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胃の構造

- 食道・胃腸の役割と構造

 

 胃は、食道と十二指腸(ジュウニシチョウ)の間にある袋状の臓器で、食道から送り込まれてくる食べ物を一時的にためて、消化の第一段階を行います。
 胃の位置は、胸部と腹部を隔てている横隔膜(オウカクマク)の下、お腹の中心部にあります。横隔膜を隔てて胃底部のすぐ上に心臓が接しています。入り口を噴門(フンモン)、出口を幽門(ユウモン)と呼びます。
 胃の大きさは、大彎が約49センチメートル、小彎が約13センチメートルで、内容物の量によって大きくふくらんだり縮んだりしますが、たくさん詰め込んだ状態では、何も入っていないときの2倍、およそ1,200〜1,600ミリリットルくらいの容量になります。
 胃にできた病変の場所をわかりやすく表現するために、胃は上から胃底部、胃体部、幽門前庭部の3つに分けられています。一番上が「底」部とは、何か違和感がありますね。実は、横になった時、胃の一番背中に近い部分が、入り口近くの胃底部ですので、そう呼ばれています。つまり船底のようですが、ここは食べ物をため込んで、少しずつ消化のために胃体部へ送り出す大切な役目を担っています。大食いの方は、この胃底部の筋肉が大きく弛むため、信じられないくらい食べ物を食べられるのです。

胃の構造

 

 胃の内腔(ナイクウ)は、円柱上皮という粘膜層で覆われていて、その粘膜には胃小窩(イショウカ)という小さな穴がたくさん開いています。胃小窩は、分泌(ブンピツ)機能をもった多数の細胞が並ぶ腺管につながっていて、そこから塩酸、消化酵素のペプシン、粘液などが分泌されて、まるで井戸から水があふれるかのように胃の内腔に流出します。これが胃液ですね。つまり、胃の中は、つねに胃液で満たされている状態なのです。
 胃の壁の厚さは、わずか5ミリメートルしかありません。この厚みの中に、収縮運動をする平滑筋層、胃液を分泌する粘膜層、それをコントロールする神経、そして血管網が走っています。粘膜層(粘膜上皮と粘膜固有層)、粘膜筋板と粘膜下層の下には筋層があり、さらに外側を漿膜と腹膜が覆っています。筋層は縦走筋、輪状筋、斜走筋の3つの平滑筋(ヘイカツキン)で構成されています。胃潰瘍(イカイヨウ)や癌(ガン)など病気は、通常は粘膜が傷害され、しだいに漿膜に向かって進行していきます。

胃壁の断面図

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◇「食道・胃腸の役割と構造」の記事一覧◇


◆食道・胃腸の役割と構造◆
 消化管の役割
  @消化プロセス:口腔〜胃
  A消化プロセス:十二指腸
  B消化プロセス後:小腸で吸収
 消化管の構造・役割
  ・食道の構造 / 食道の働き
  ・胃の構造 / 胃の働き

  ・腸の働き / 腸の構造

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  ・内視鏡検査
   @経口検査 A経鼻検査 
  ・X線検査  ・CT検査  ・MRI検査
  ・腹部超音波検査
  ・血液検査 生化学検査
  ・胃に隆起性の陰影がある場合
  ・十二指腸の病気とバリウム検査
◆食道・胃腸の役割と構造◆
 セルフケア・生活上の注意
 ・胃潰瘍時の場合
 ・胃酸過多の場合
 ・胃切除後の場合
 ・機能性ディスペプシアの場合
 ・ピロリ菌除菌後の場合
 ・子ども(幼児)のピロリ菌感染と除菌
 ・十二指腸潰瘍の場合
 ・十二指腸潰瘍手術後の場合

 豆知識

 ・胃酸消化の仕組みの発見
 ・蛙(かえる)の子育ては胃袋の中で
 ・ストレスと胃の病気
 ・胃カメラから内視鏡検査への発達
 ・市販薬の推奨される飲み方・扱い方

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